Halk dilinde “Dikenli İncir”, ”Babutsa”, ‘’Kaktüs Meyvesi’’ ve “Kaynanadili” olarak da anılan Frenk yemişi; başta Gazipaşa bölgesi olmak üzere Antalya’da bolca yetişir. Frenk yemişi doğada dikenli halde bulunur. Cesaret edip dış kabuğunu soyduğunuzda ise içerisindeki lezzetli ve minik çekirdekli meyve ortaya çıkar. Antalyalılar tarafından çok sevilen Frenk Y-yemişinin ele dikeni batmadan yenilmesi ayrı bir beceri ister.
Antalya İle Özdeşleşmiş 7 Meyve
ANTALYA SON DAKİKA HABERLERİ, 28 Nisan 2020 17:43Bazı meyveler Antalya ile o kadar özdeşleşmiştir ki; kimi yetiştiği bölgeye adını vermiş, kimi Antalya’dan çıkıp adını dünyaya duyurmuş, kimi de dünyaya orijinal adını unutturmuştur. İşte o meyveler...
![Antalya İle Özdeşleşmiş 7 Meyve](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/antalya-ile-ozdeslesmis-7-meyve.jpg)
1- Frenk Yemişi
2- Turunç
Antalya caddelerini süsleyen ve bazen Antalya'ya gelen yerli ve yabancı turistlerce koparılıp yenmeye çalışılan bir türdür turunç meyvesi. Tadı oldukça ekşi olan turunç çok önemlidir çünkü çarşıda gördüğünüz tüm narenciye türleri turunç fidanına aşı yapılarak üretilir. Ayrıca turunç kabuklarından çok lezzetli reçeller yapılır ve turunç reçeli, narenciye reçelleri içinde en fazla bilinenidir.
3- Şadok
Antalyalıların 'altıntop' veya 'kız memesi' adını verdiği, ilk bakışta greyfurta çok benzeyen şadok, büyüklük ve tat bakımından ondan ayrılır. Şadok, bazen yetişkin bir insan kafası büyüklüğüne ve ağırlığı iki buçuk üç kiloya kadar ulaşabilir. Çok değişik ve güzel bir tada sahip olan şadoğu çoğu kişi tadı çok ekşi hatta acımtırak olduğu için yemez. Bu meyvenin içini yemek için önce çok kalın olan kabuğunun soyulup dilimlere ayrılması ve sonra dilimlerin çok sert olan dış zarının özenle soyulup çekirdeklerinin ayıklanması gerekir. Ortaya çıkan bu zarsız dilimlerin üzerine tuz atılarak yenir.
4- Bergamot
Şadok meyvesine göre daha küçük ve bir portakal büyüklüğünde olan 'bergamot', neredeyse 80 yıl meyve verebiliyor. Hoş bir esans kokusuna sahip olan bergamottan çıkarılan esans ve yağlar, dış ülkelere pazarlanıyor. Bergamotun kabuklarından çok güzel kokulu reçel yapılır. Bergamot meyvesinin içi şadok gibi yenir. Suyu C vitamini açısından son derece zengindir. Unutmadan belirtelim, çaya da ayrı bir lezzet katar.
5- Zerdali
Kayısının tatlı ve daha küçük bir çeşidi olan ve bazı kaynaklarda yabani kayısı adı da verilen zerdali yalnızca Antalya'da bilinir, hatta Antalya’da o kadar yaygındır ki Zerdalilik Mahallesi adını bu meyveden almıştır. İçinde yüksek miktarda Selenyum bulunmasından ötürü saç dökülmesine de iyi geldiği söylenir.
6- Hurma
Türkiye’de hurma yetişir mi? sorunsalına inat Antalya’da hurma yetişir! Ve hurma da zerdali gibi bir mahalleye adını verecek kadar değerlidir Antalyalılar için. Bkz. Konyaaltı Hurma Mahallesi.
7- Muşmula
Diğer yöreler genelde bu meyveye Yenidünya dese de Antalyalılar için o hep muşmuladır. Yemesi çok lezzetlidir ve faydaları saymakla bitmez. Yaşı 50’nin üzerinde olan Antalyalılar çok iyi hatırlar. Eski dönemlerde Antalya’da devasa muşmula bahçeleri bulunurdu. Antalya’ya tepeden baktığında narenciye ağaçlarıyla birlikte en çok görünen ağaçlardandı muşmula ağaçları. Ancak ne yazık ki Meydan Kavağı’nda bulunan son büyük muşmula bahçesi de ranta direnemeyip 2014 yılında o güzel arazisini beton binalara bıraktı.
Bonus: Ve Tabi ki PORTAKAL...
Antalya’ya ismini, şeklini, rengini, marka değerini verendir portakal. Antalya Ovası'nda toplam 57 çeşit portakal yetişir ve hepsi birbirinden lezzetlidir. Son yıllardaki artan betonlaşmaya rağmen halen sokaklarda bolca portakal ağacı ve hoş kokusuyla karşılaşmak mümkündür. Özellikle hiçbir döneminde tadı ekşi olmayan Şeker Portakalı ve tadı tüm dünyaya nam salmış Finike Portakalı en öne çıkan türlerdir.
(Antalya City Zone)
ANTALYA SON DAKİKA HABERLERİ, 28 Nisan 2020 17:43
Yorumlar (0)
![İkinci el otomobil satışı, yüzde 20 geriledi](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/ikinci-el-otomobil-satisi-yuzde-20-geriledi-77657.png)
İkinci el otomobil satışı, yüzde 20 geriledi
![TÜİK, 55 sözleşmeli personel alacak](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/tuik-55-sozlesmeli-personel-alacak-77656.png)
TÜİK, 55 sözleşmeli personel alacak
![Birlikte içki içtiği arkadaşını öldürüp, iş yaptığı kişiyi tahra ile yaraladı](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/birlikte-icki-ictigi-arkadasini-oldurup-is-yaptigi-kisiyi-tahra-ile-yaraladi-77655.png)
Birlikte içki içtiği arkadaşını öldürüp, iş yaptığı kişiyi tahra ile yaraladı
![98. Gazi Koşusu için geri sayım başladı](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/98-gazi-kosusu-icin-geri-sayim-basladi-77654.png)
98. Gazi Koşusu için geri sayım başladı
![Vertigo Nedir? Vertigo Çeşitleri Nelerdir?](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/vertigo-nedir-vertigo-cesitleri-nelerdir-77653.png)
Vertigo Nedir? Vertigo Çeşitleri Nelerdir?
![Mersin'de Feci Kaza Ölü Ve Yaralılar Var](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/mersin-de-feci-kaza-olu-ve-yaralilar-var-77652.png)
Mersin'de Feci Kaza Ölü Ve Yaralılar Var
![TÜRKİYE’DE HER 3 ÇOCUKTAN 1’İ YOKSUL](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/turkiye-de-her-3-cocuktan-1-i-yoksul-77651.png)
TÜRKİYE’DE HER 3 ÇOCUKTAN 1’İ YOKSUL
![İzmir'de gevreğe zam !](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/izmir-de-gevrege-zam-77650.png)
İzmir'de gevreğe zam !
![Ege bölgesini mesken tutan hırsız, bakın kim çıktı!](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/ege-bolgesini-mesken-tutan-hirsiz-bakin-kim-cikti-77649.png)
Ege bölgesini mesken tutan hırsız, bakın kim çıktı!
![Antalya Cumhuriyet Başsavcılığı'nda görev değişimi](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/antalya-cumhuriyet-bassavciligi-nda-gorev-degisimi-77648.png)
Antalya Cumhuriyet Başsavcılığı'nda görev değişimi
![Sigara fiyatları yeniden artıyor:](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/sigara-fiyatlari-yeniden-artiyor-77647.png)
Sigara fiyatları yeniden artıyor:
![Eşiyle gönül ilişkisi yaşadığı arkadaşını öldürdü](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/esiyle-gonul-iliskisi-yasadigi-arkadasini-oldurdu-77646.png)
Eşiyle gönül ilişkisi yaşadığı arkadaşını öldürdü
![İran seçimlerini reformist aday Pezeşkiyan önde götürüyor](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/iran-secimlerini-reformist-aday-pezeskiyan-onde-goturuyor-77645.png)
İran seçimlerini reformist aday Pezeşkiyan önde götürüyor
![Fenerbahçe, 2-1 galip geldi!](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/fenerbahce-2-1-galip-geldi-77644.png)
Fenerbahçe, 2-1 galip geldi!
![Ata Emre Akman cinayeti davası 12 Temmuz’a ertelendi](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/ata-emre-akman-cinayeti-davasi-12-temmuz-a-ertelendi-77643.png)
Ata Emre Akman cinayeti davası 12 Temmuz’a ertelendi
![Bakırköy açıklarında karaya oturan gemi havadan görüntülendi](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/bakirkoy-aciklarinda-karaya-oturan-gemi-havadan-goruntulendi-77642.png)
Bakırköy açıklarında karaya oturan gemi havadan görüntülendi
![Emniyet ve Jandarma tarafından yapılan çalışmalarda 6 ayrı Organize Suç Örgütü Çökertildi](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/emniyet-ve-jandarma-tarafindan-yapilan-calismalarda-6-ayri-organize-suc-orgutu-cokertildi-77641.png)
Emniyet ve Jandarma tarafından yapılan çalışmalarda 6 ayrı Organize Suç Örgütü Çökertildi
![Ölüleri soyan çeteye operasyon!](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/oluleri-soyan-ceteye-operasyon-77640.png)
Ölüleri soyan çeteye operasyon!
![Emine Erdoğan,"Anadoludakiler" projesinin tanıtımında konuştu](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/emine-erdogan-quot-anadoludakiler-quot-projesinin-tanitiminda-konustu-77639.png)
Emine Erdoğan,"Anadoludakiler" projesinin tanıtımında konuştu
![Hakim ve Savcı Yardımcılığı mülakat sonuçları açıklandı](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/hakim-ve-savci-yardimciligi-mulakat-sonuclari-aciklandi-77638.png)
Hakim ve Savcı Yardımcılığı mülakat sonuçları açıklandı
![Diyarbakır’da 600 Milyonluk Vurgun: 400 Kişi Mağdur](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/diyarbakir-da-600-milyonluk-vurgun-400-kisi-magdur-77637.jpg)
Diyarbakır’da 600 Milyonluk Vurgun: 400 Kişi Mağdur
![Akaryakıta çifte zam geldi](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/akaryakita-cifte-zam-geldi-77636.png)
Akaryakıta çifte zam geldi
![Silivri'de anız yangını çıktı](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/silivri-de-aniz-yangini-cikti-77635.png)
Silivri'de anız yangını çıktı
![Emlak piyasasında fahiş fiyat artışına 88,9 milyon lira ceza](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/emlak-piyasasinda-fahis-fiyat-artisina-88-9-milyon-lira-ceza-77634.png)
Emlak piyasasında fahiş fiyat artışına 88,9 milyon lira ceza
![Halil Umut Meler, İngiltere - Slovakya maçını yönetecek](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/halil-umut-meler-ingiltere-slovakya-macini-yonetecek-77633.png)
Halil Umut Meler, İngiltere - Slovakya maçını yönetecek
![Üç ABD gemisi Doğu Akdeniz'e geliyor, 2 bin 200 asker var!](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/uc-abd-gemisi-dogu-akdeniz-e-geliyor-2-bin-200-asker-var-77632.png)
Üç ABD gemisi Doğu Akdeniz'e geliyor, 2 bin 200 asker var!
![YILIN DÜĞÜNÜ YARIN GERÇEKLEŞİYOR!](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/yilin-dugunu-yarin-gerceklesiyor-77631.png)
YILIN DÜĞÜNÜ YARIN GERÇEKLEŞİYOR!
![BAŞKAN KOTAN ESNAFI YALNIZ BIRAKMIYOR](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/baskan-kotan-esnafi-yalniz-birakmiyor-77630.png)
BAŞKAN KOTAN ESNAFI YALNIZ BIRAKMIYOR
![SAĞLIKLI YAŞAM İÇİN ASFİM’E](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/saglikli-yasam-icin-asfim-e-77629.png)
SAĞLIKLI YAŞAM İÇİN ASFİM’E
![KEPEZ’İN SÜNNET KAYITLARI DEVAM EDİYOR](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/kepez-in-sunnet-kayitlari-devam-ediyor-77628.png)
KEPEZ’İN SÜNNET KAYITLARI DEVAM EDİYOR
![Dünya Bankası'ndan Türkiye'ye 600 milyon dolarlık finansman](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/dunya-bankasi-ndan-turkiye-ye-600-milyon-dolarlik-finansman-77627.png)
Dünya Bankası'ndan Türkiye'ye 600 milyon dolarlık finansman
![Adana’da bir otomobile silahlı saldırı](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/adana-da-bir-otomobile-silahli-saldiri-77626.png)
Adana’da bir otomobile silahlı saldırı
![Dükkanı taş ve sopalarla dağıtılan kadın gözyaşlarıyla yaşadıklarını anlattı](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/dukkani-tas-ve-sopalarla-dagitilan-kadin-gozyaslariyla-yasadiklarini-anlatti-77625.png)
Dükkanı taş ve sopalarla dağıtılan kadın gözyaşlarıyla yaşadıklarını anlattı
![Türkiye gri listeden çıktı | Şimşek'ten "Başardık" paylaşımı](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/turkiye-gri-listeden-cikti-simsek-ten-quot-basardik-quot-paylasimi-77624.png)
Türkiye gri listeden çıktı | Şimşek'ten "Başardık" paylaşımı
![ABD'de müfredata İncil'in konulması talimatı verildi](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/abd-de-mufredata-incil-in-konulmasi-talimati-verildi-77623.png)
ABD'de müfredata İncil'in konulması talimatı verildi
![Tarih belli oldu: Türksat 6A uzaya gidiyor](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/tarih-belli-oldu-turksat-6a-uzaya-gidiyor-77622.png)
Tarih belli oldu: Türksat 6A uzaya gidiyor
![LGS sonuçları açıklandı](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/lgs-sonuclari-aciklandi-77621.png)
LGS sonuçları açıklandı
![AYM kararı EYT’lileri de kapsıyor!](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/aym-karari-eyt-lileri-de-kapsiyor-77620.png)
AYM kararı EYT’lileri de kapsıyor!
![Son Dakika 9. Yargı Paketi Meclis'e geliyor](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/son-dakika-9-yargi-paketi-meclis-e-geliyor-77619.png)
Son Dakika 9. Yargı Paketi Meclis'e geliyor
![4 İlde "Bozdoğan 47" Operasyonlarında 28 Şüpheli Yakalandı](https://www.07haber.com.tr/resimler/icerikler/4-ilde-quot-bozdogan-47-quot-operasyonlarinda-28-supheli-yakalandi-77618.png)