Kars’ın Kete ve Hingeli Ankara’da Yarışıyor: 436 yarışmacı hünerlerini sergiliyor

ANKARA - BHA

Keçiören Kalaba Meydanı’nda başlayan 3. Geleneksel Serhat İlleri Yöresel Yemek Yarışması, Serhat illerine özgü geleneksel lezzetleri Ankara’da bir araya getirdi.

Toplam 436 kişinin katıldığı yarışmada kete kategorisinde 252, hingelde 130, kavutta ise 54 yarışmacı yer alıyor. Dört gün sürecek yarışmada değerlendirmeler noter huzurunda gerçekleştiriliyor.

Kete birincisine 500 bin lira

Yarışmada dereceye giren katılımcılara para ödülü verilecek. Kete kategorisinin birincisi 500 bin, hingel kategorisinin birincisi 300 bin, kavut kategorisinin birincisi ise 100 bin lira ödül kazanacak.

Her üç kategoride de ilk 10’a giren yarışmacılar para ödülü almaya hak kazanacak.

Yöresel tariflerin yaşatılması amaçlanıyor

Etkinlikle Kars, Ardahan ve Iğdır başta olmak üzere Serhat illerinin yöresel mutfak kültürünün tanıtılması ve geleneksel tariflerin gelecek nesillere aktarılması amaçlanıyor.